BORGIO VEREZZI E LE
GROTTE DI VALDEMINO
Giochi d'acqua e calcare hanno
creato un labirinto sotterraneo; le grotte di Borgio vantano di essere le più
colorate d'Italia: bianco, giallo, rosso, in mille diverse sfumature, si
specchiano nelle acque dei numerosi laghetti interni. Usciti dalle grotte, il
sentiero natura ci conduce attraverso la macchia mediterranea alla frazione di
Verezzi sulla collina, recentemente accolta nel novero dei " Borghi piú
belli d'Italia", nonché sede di un rinomato festival teatrale.
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COME FUNZIONA UN
FRANTOIO? “I nostri monumenti non sono nelle piazze delle
nostre città, sono le nostre fasce” affermava il poeta ligure G. Boine. Molte
fasce sono popolate da un mare argenteo di ulivi secolari. Un frantoiano ci illustrerà le caratteristiche dell’ulivo – pianta simbolo della cultura mediterranea – , le tecniche
di coltivazione e di raccolta. (con
degustazione).
http://www.outdoorliguria.com/trekking.html



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